Julehygge – Smagekasse

Beskrivelse

Med vores Julehygge - Smagekasse får du mulighed for i ro og mag at smage dig frem til den julevin, der er helt rigtig for dig og dine gæster. Vi har udvalgt 6 flasker, der alle står godt til den kraftige julemad, så du blot kan koncentrere dig om, hvilken du synes bedst om.

Skulle du købe dem alle enkeltvis, ville det stå dig i 934,-. Din pris er skåret ned ekstra godt ned til kun 499,- for 5 dejlige rødvine og en enkelt portvin, der alle passer til sæsonens kulinariske udfoldelser.

Julehygge - Smagekasse indeholder:

1 flaske Riolite - I Tre Grandi Intens i sin koncentrerede rubinrøde farve. Den dufter dejligt af modne røde bær på en bund af krydderier. Saftig og blød i munden med balancerede tanniner. Fin finish, der udløser smil på læben.

1 flaske Luca Rossi - Maron 2021 Der er mange, der gætter på, at denne vin er en Amarone. Ligesom Amaronen er Maron nemlig lavet på et blend af druer, der er tørret i små kasser i et ventileret rum. Og den har den velkendte rosin-næse, som Amaronen også har. Men det er IKKE en Amarone. Fornemt afstemt vin med både massiv moden frugt og nydeligt fadpræg.

1 flaske Ponte Lungo - IO Grandi 2021 Lækkert blend af 4 druer fra 2 store regioner i Italien; Sicilien og Puglia. Denne brede sammensætning komplimenterer hinanden flot med noter af solmodne ribs, kirsebær, vilde jordbær med blomme og mørk chokolade som et fint underliggende tæppe. Smagen er rund og inviterende med bløde og yderst behagelige tanniner, der leder over i en harmonisk og balanceret finish. Passer dejligt sammen med rødt kød i mange afskygninger. Stegt eller grillet og gerne med svampe og løg til. Skal du bruge den til ostebord, så gå efter modne oste.

1 flaske Casa Defra - Colli Berici Cru Selection Riserva 2019 Dufter og smager skønt af brombær, kirsebær og blomme med varme krydrede undertoner. Den gør sig godt både for sig selv og hvis den serveres til smagstætte kødretter eller til modne oste i slutningen af måltidet.

1 flaske Barbanera - Gigino 2019 Vinen lokker med blåbær, brombær, hints af chokolade, vanilje, hvid peber og varme krydderier. En silkeblød og fyldig oplevelse med fintpolerede tanniner. Frugterne boltrer sig rundt imellem hinanden med herligt overtræk af modne blommer, kanel og lakrids. Finishen har en elegant snert af grafit og en bemærkelsesværdig længde. En meget, meget flot og komplet vin.

1 flaske Real Companhia Velha - Fundador Tawny Port Tæt og rig kompleksitet. Her er noter af moden, rød frugt med en flot og raffineret afrunding fra egefadene. Den kraftfulde aroma af tørret frugt er et vidnesbyrd om den lange lagringstid på eg, og det spiller på en fin symfoni med den balancerede sødmefuldhed og den lange finish. Nyd denne dejlige Tawny Port til chokoladedesserter, småkager eller som en behagelig afslutning på et måltid.