Viser alle 15 resultater

Viser alle 15 resultater

Barolo er både en vin, en klassificering, et område og en kommune. For at der må stå dette navn på en flaske vin skal flere krav være opfyldt. For det første skal den være lavet udelukkende på Nebbiolo-druen. Dernæst skal disse druer komme fra en af kommunerne i Barolo-området. Baroloområdet ligger i Langhe i Piemonte i Norditalien. Til en Barolo skal Nebbiolo-druerne være dyrket i en af de 11 Barolo-kommuner i Langhe-regionen. Den skal lagre i minimum 3 år, heraf mindst 2 af dem på egefade og 1 år på flasken, før den frigives til salg.