Vin på store flasker

Her finder du vin på store flasker, lige fra magnumflasker (1,5 ltr.) og det, der er større. Alle vine har det samme tomrum mellem vin og prop. Derfor vil der i de store flasker være mindre ilt per cl. vin og vinen vil derfor i større flasker teoretisk modnes langsommere. Og derved kan den altså potentielt gemmes længere.

Når alt det lagringstekniske er sagt, så er der også noget absolut festligere over at servere vine i store flasker. I Gallovinis sortiment findes de fra 1,5-liters til de i praksis nærmest uhåndterbare, men vidunderligt mastodonte 18-liters. De helt store flasker leveres personligt til brofaste adresser i Danmark.