Marrone smagekasse – Level 2

Beskrivelse

I Marrone smagekasse - Level 2 får du et bredt udvalg af nogle af Marrones flotteste og største vine. Alle Marrones vine har et tårnhøjt niveau og vinudsigten siger store oplevelser forude.

I det unikke terroir i Piemonte dyrker Marrone deres tudsegamle vinstokke 100% med organisk gødning og alt markarbejdet foregår manuelt, lige fra beskæring til den endelige udvælgelse af druerne. Man er yderst opmærksom på ikke at få brudt drueskallen, før druerne er i hus, da man ønsker 100% fuld kontrol over gæringen og i det hele taget hele processen fra dyrkning til du står med vinen i glasset. Alle vinene i Marrone smagekasse - Level 2 sælges her hver især til den lave kassepris.

Hvis du går og pønser på at holde en vinsmagning for dine vinvenner, så har denne smagekasse vores allervarmeste anbefalinger. Her kommer I godt rundt på øverste hylde i Marrone-sortimentet, samtidig med at alle sanser kildes nænsomt og indsmigrende. Så er det egentlig svært at ønske sig mere af sin vin.

I Marrone smagekasse - Level 2 får du:

1 flaske Marrone - Barolo DOCG "Pichemej" 2016 "Pichemej" betyder på piemontesisk "bedre end de bedste". Det bliver næppe mere præcist udtrykt!
Gem den i mere end 25 år, hvis du kan, og nyd hvert år en ny flaske af dens elegante, full-bodied, velour-fornemmelse. En ægte WOW-vin!

1 flaske Marrone - Barbera d'Alba DOC Superiore "La Pantalera" 2017 Elegant og klassisk Barbera d'Alba. Alba er det suveræne smørhul i Italien til dyrkning af Barbera-druen. Marrone dyrker Barbera-druerne til "La Pantalera" på udvalgte tudsegamle marker med den allerbedste eksponering. 

1 flaske Marrone - Barolo DOCG 2016 Dette er vinen til de store begivenheder. Den vil smagsudvikle sig glas for glas mod flaskens bund og det vil være en udsøgt vinoplevelse at nyde en enkelt flaske, men en helt exceptionel oplevelse at købe et par kasser og følge smagsudviklingen år for år.

2 flasker Marrone - Nebbiolo d'Alba DOC Superiore "Agrestis" 2018 Fløjlsblød, velstruktureret og enormt elegant. EXCEPTIONEL god Nebbiolo lavet på tudsegamle vinstokke med lavt udbytte. Vinstokkene gror lige præcis på 'den forkerte side' af hegnet, men stadig på udvalgte marker med den rette hældning. Den 'forkerte side' er god for os, der skal drikke vinen - vi betaler nemlig kun for smagen og ikke navnet. Og denne vin smager som en Serralunga Barolo til 400,-. 

1 flaske Marrone - Langhe Chardonnay "Memundis" 2018 En hvidvin med fedme, fylde og frugt. Den er modnet 12 måneder på østrigske og franske egefade og 12 måneder på flaske. Den er let krydret og har for en hvidvin en ret høj alkoholprocent, der gør den bedst egnet til mad.

Om Marrones pertentlige arbejde i marken.

Marrone dyrker deres marker i Piemonte med nøje udvalgt organisk gødning, og alt arbejde i marken er håndarbejde. I marken sikrer de sig imod tørke ved at beskære rødderne i det øverste jordlag. På den måde tvinger de vinstokkenes rødder til at søge dybere ned efter vand. Skulle sommeren blive usædvanlig tør, har de dermed på naturlig vis sikret planten vand. Begynder man først at vande jorden oppefra, vil rødderne nemlig automatisk søge opad. Resultatet af den metode vil være den sikre død for vinstokkene. Det skyldes, at rødderne ikke kan vendes, når de først er begyndt at gro opad.

Marrone er meget opmærksomme på, at de er del af et øko-system og ønsker, at der kan dyrkes fremragende vine på markerne i mange generationer frem. Lige nu er det 3. og 4. generation, der i fælles passion skaber fremragende vine. Men 5. generation har allerede set dagens lys, og mon ikke kærligheden til vinen kommer ind med modermælken i også dén generation.

Se alle vine fra Marrone her.