Le Pupille – Saffredi 2016

Beskrivelse

Le Pupille - Saffredi 2016 er en super-, super-, superelegant supertoscaner!

Le Pupille er den absolut bedste producent i Maremma-området i det vestlige Toscana. Vinene er prissat alt, alt for lavt eftersom Maremma endnu ikke har fået samme berømmelse som Montalcino og Bolgheri.
Kronen på værket er Saffredi. Vinen er ikke bare den største i området, men i en helt anden liga end konkurrenterne.

Det kan heldigvis ikke ses på prisen, som slet ikke afspejler de fantastiske anmeldelser, vinen hvert år modtager. Bl.a. gav James Suckling 2012-årgang 100 point, hvilket er ekstremt sjældent, og det placerede Saffredi foran f.eks. Sassicaia, Massetto, Tignanello og Ornellaia, til en brøkdel af prisen!

Druesammensætningen er fransk, og smagen afspejler tydeligt, at målet er ekstrem elegance frem for bred frugt. Det er ikke en crowd pleaser, men topmålet af toscansk finesse. Druesammensætningen består af 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot og 10% Petit Verdot.

Le Pupille - Saffredi 2016 leveres ved køb af 6 flasker i original trækasse.

Anmelderne siger...

Robert Parker: "The 2016 Saffredi brings full-throttled intensity in a very well-balanced wine...This is a complex, integrated and absolutely beautiful wine."

James Suckling: "Incredible aromas of dark berries, lavender, rosemary, licorice and dried flowers. Spice. Full body and fantastic tannin texture with great length. Goes on for minutes. Muscular yet wonderfully formed and refined. A glorious Saffredi."

Vinous: "One of the highlights in this range, the 2016 Saffredi is a hugely promising wine marked by a beguiling combination of vertical structure, energy and concentration. Black cherry, lavender, spice, plum, sage and lavender all pulse with remarkable energy. Massive and yet remarkably vivid for such an intense wine, the 2016 is shaping up to be a real jewel of a wine."

Gastromad: "Rammer lige i hjernens center for vellyst og kan også værdsættes af vinfolk med såkaldt fine fornemmelser... ...Saffredi koster for lidt - eller også er de andre kystnære blærevine bare for dyre."