Domenico Clerico – Barolo Monforte DOCG 2021

Beskrivelse

Domenico Clerico - Barolo Monforte DOCG 2021 er en strålende årgang og producentens 'lille' Barolo kan med rette ranke ryggen ved siden af sine storebrødre som for eksempel Ciabot Mentin og Pajana.

Vores bedste kældertip er at købe en kasse og glæde sig over at kunne følge udviklingen.

Domenico Clerico råder over en lang række marker, primært i Monforte, men også i Serralunga.

Alle druer, som forventes at kunne bruges til Clericos forskellige Baroloer, gives samme seriøse behandling i marken og i kælderen. Man ved nemlig endnu ikke hvilke fade, der bliver udvalgt til de bedste enkeltmarksvine, der kan bære markens navn på etiketten. Det besluttes først ved tapning. De fade, som forventes at kunne drikkes inden for færrest år bliver til denne Barolo, som består af druer fra de absolutte topmarker i Monforte, der er en af Barolo-områdets absolut bedste kommuner.

Derfor er Domenico Clericos Barolo et ganske usædvanligt blend af druer fra de dyreste marker, som man ikke behøver at vente 15 år på.

Trænede ganer kan sagtens begynde at nyde Domenico Clerico - Barolo 2021 nu, den er åben og klar. Også selvom den formentligt er bedst 10 år fra høsten og nogle år frem. Der er ikke noget forkert valg. Begge dele er en fremragende vinoplevelse, hver på deres måde. Vi anbefaler som sædvanligt at købe en kasse eller to og nyde udviklingen over de næste mange, mange år. Lad den gerne få noget luft, inden du nyder den. 2-4 timer er ikke for meget.

Anmelderne siger...

James Suckling: "A super-intense wine with aromas of fresh violets, roses, restrained cherries and pomegranates. The palate shows sweet fruitiness, crisp acidity and chewy, firm yet dynamic tannins. Polished finish. Drink or hold." Smagt april 2025

Robert Parker: "The team at Domenico Clerico has done a terrific job with the 2021 Barolo del Comune di Monforte d'Alba. In terms of aromas, it offers comparable intensity, balance and elegance to the other wines at the higher end of the portfolio. The bouquet is beautiful. The difference is that this wine has more approachable tannic grip that is silky and soft and without the nervous quality found in the more expensive wines. This wine is better suited for medium or even near-term drinking." Smagt juni 2025