Barbanera – Smagekasse

Beskrivelse

Barbanera - Smagekasse er din mulighed for at smage 6 forskellige vine fra en af vores mest populære producenter fra Toscana. At producenten holder til i Toscana har ikke forhindret dem i at købe marker eller source druer andre steder i Italien. Du kan således komme på rundfart i både Toscana og Puglia samt et smut til Sicilien.

Smagekassen indeholder 4 flasker rødvin og 2 flasker hvidvin.

Skulle du købe dem enkeltvis ville det koste dig 1010,-. Vi har skåret den endelige pris helt ned til under kampagnepris og lander derfor på 599,-

Barbanera - Smagekasse indeholder:

1 flaske Barbanera - Ngudrà Primitivo del Salento 2023 Blød og intens IGT-frugteksplosion fra Italiens støvlehæl, Salento i Puglia. Barbanera råder over nogle marker i Puglia, hvor der er så varmt, at der nærmest er lige så mange palmer og kaktusser som der er vinstokke. Denne varmer sikrer druer, der udvikler intense aromaer, højt sukkerindhold og fyldig smag. Rig, kompleks og bred med distinkte frugtnoter af blomme, kirsebær og blåbær med et flot toastet lag af kakao- og kaffebønner.

1 flaske Barbanera - Vecciano Rosso 2021 Vinen har en forførende aroma af modne, røde bær vævet tæt sammen med hints af varme krydderier og vanilje. Den har en fyldig krop og den intense smag går i retning af kirsebær, saftmodne brombær, kaffe og chokolade. Tanninerne er afrundede og velpolerede. Sødme og syre er i meget fin balance. Den er drikkeklar nu, men med den kompleksitet og mineralitet vinen optræder med, kan du sagtens gemme den på vinhylderne nogle år endnu.

1 flaske Barbanera - L'Opera 2023 Helt unik blanding af nogle af Italiens mest populære druer: Sangiovese, Primitivo og Nero d'Avola. Selve navnet giver tanker i retning af musik og flotte symfonier. Og det er altså ikke helt ved siden af. Blendet giver nemlig lige præcis den varme, blødhed og sødme, som har fået både anmeldere og vinnydere helt op at ringe. For hold da op, det virker! Smagen kan bedst beskrives som fuldmodne brombær og Amarena-kirsebær, der har inviteret mørk chokolade til fest. Der er koncentration, velsmag og sødme for hver en krone - og mere til.

1 flaske Barbanera - Gigino Bianco 2021 Vinen er flot strågul i glasset, og man bydes velkommen med komplekse og elegante noter af gul fersken, melon og kandiseret citronskal i flot balance med en bred palette af eksotiske frugter. Smagen er bred, harmonisk og sprød med en fyldig og rund finish. Barbanera foreslår at servere den til tempurastegte grøntsager, grillet laks med pistaciecrust, semimodne oste og hummer.

1 flaske Barbanera - Vecciano Bianco 2024 En symfoni af fine duft- og smagsindtryk. Det florale element understreges af eksotisk frugt, lime og abrikos. Den er yderst saftig og har en spændende mineralitet, der giver en fin lille fyrig dans på tungen. Lang og kompleks finish. Mange af vores kunder køber og genkøber denne vin om og om igen. Den er et rigtigt godt glas til prisen året rundt. Skal der fisk på menuen, er den en oplagt makker i glasset. Men den kan også være et spændende match til mellem-modne, bløde oste.

1 flaske Barbanera - Anuri 2022 En intens og elegant rødvin fra Sicilien, hvor Barbanera (udover primært i Toscana) også råder over vinmarker. Vinen er et blend af røde druer, der med sine tertiære noter af mørk chokolade, ristede hasselnødder og kakao går i lækker samklang med mørke, modne kirsebær, myrte og solbær. Den har en velbalanceret og blød tanninstruktur, der glider fint over i balsamiske noter og søde krydderier.