Prager – Riesling Smaragd Ried Achleiten 2020

Kødfuld Riesling med et knitrende smukt frugtsyreniveau

  • 96 pointJames Suckling
  • 94 pointRobert Parker
399,00 DKKFør 449,00 DKK
GRATIS FRAGT PÅ ALT RESTEN AF UGEN

Beskrivelse

Druerne til Prager - Riesling Smaragd Ried Achleiten 2020 får lov at blive fuldmodne på stokkene, før de høstes. Sammen med de store udsving på dag- og nattemperatur er det med til at sikre en uforlignelig friskhed og en dyb kompleksitet i vinen. Du finder også en meget karakteristisk flintestensnote, foruden et tørstofniveau, der gør vinen meget kødfuld og den højtelskede frugtsyre, der får vinen til at skinne som den ædelsten, den er. Netop frugtsyren gør den meget velegnet til mad. Den kan skære gennem det fede element i et måltid, og kan virke forfriskende på samme måde som et squish citron over en fisk.

Prager - Riesling Smaragd Ried Achleiten 2020 lagrer 7 måneder på ståltanke og 2 måneder på flaske, før den frigives til salg. Man har produceret denne vin fra Ried Achleiten siden 1955. Stokkene blev plantet i 1952/53.

Der har været dyrket vin i Wachau siden 5. århundrede og man kan i dag spore enkeltmarker tilbage til munkenes optegnelser fra både middelalderen og renæssancen. Der er 3 klassifikationer, der er unikke for vinene fra Wachau-dalen; Steinfeder, Federspiel og Smaragd. Smaragd er det højeste kvalitetsniveau og fortæller desuden, at alkoholprocenten ligger på mindst 12,5%. I dette tilfælde 13,5%.

Anmelderne siger...

James Suckling: "How can you resist the allure of the beautifully ripe peaches and wild roses? Extremely focused and filigree, a great deal of ripeness of concentration packed into a sleek frame. Wonderfully uplifting mineral freshness and a smoky finish that’s as firm as it is delicate. Drink or hold." Smagt oktober 2021.

Robert Parker: "The 2020 Ried Achleiten Riesling Smaragd offers a well-concentrated, fleshy and spicy stone fruit aroma with crunchy and flinty notes. It needs some time to get rid of the stewed fruit flavors, though. Full-bodied, fresh and crystalline, this is an elegant, complex and finely tannic Riesling that needs some years rather than a carafe to polymerize the tannins and gain some finesse." Smagt december 2021

Se alle vine fra Prager HER.

Info om vinen

Årgang

Druer

Producent

Region

Drikkes bedst

2021-2036

Du kunne også være interesseret i...