Prager – Riesling Federspiel Ried Steinrigl 2020

Beskrivelse

Prager - Riesling Federspiel Ried Steinrigl 2020 er en enkeltmarksvin fra vinmager Toni Bodenstein i Wachau-dalen i Østrig. Tonis speciale er at få den enkelte mark til at stråle igennem i vinene, så du får en meget håndgribelig fornemmelse af de enkelte markers særegne terroir. Prager er højt respekteret blandt internationale anmeldere.

Læskende frisk Riesling med let stenfrugtsnote, flot tilstedeværende mineralitet og en elegant og meget, meget lang finale. Server Prager - Riesling Federspiel Ried Steinrigl 2020 ved 7-10 grader og gerne til thailandsk-inspirerede retter, sushi eller prøv den til moden cheddar.

Der har været dyrket vin i Wachau siden 5. århundrede og man kan i dag spore enkeltmarker tilbage til munkenes optegnelser fra både middelalderen og renæssancen. Der er 3 klassifikationer, der er unikke for vinene fra Wachau-dalen; Steinfeder, Federspiel og Smaragd. Federspiel er det midterste kvalitetsniveau og fortæller desuden, at alkoholprocenten ligger mellem 11,5 og 12,5%.

Se alle vores vine fra Prager HER.

Anmelderne siger...

James Suckling: "Intense, tart melon, mint and parsley character on the sleek and chalky palate. Tightly wound with a ton of lemony freshness. Drink or hold."

Robert Parker: "From marble and calcareous soils on west-facing terraces in a coolish side valley, the 2020 Ried Steinriegl Riesling Federspiel opens coolish, clear and chalky on the very elegant and refined nose. Medium-bodied, refined and lemon-fresh on the palate, this is a round, refined and salty, highly stimulating but also complex Federspiel with great terroir expression. Highly stimulating. A fantastic, distinctive wine!" Smagt juni 2021