Prager – Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2020

Kompakt og kraftfuld Grüner Veltliner fra Wachau

  • 94 pointJames Suckling
  • 96 point(2019)Fallstaff
  • 94+ pointRobert Parker
339,00 kr.Før 449,00 kr.
GRATIS FRAGT PÅ ALT RESTEN AF UGEN

Beskrivelse

 

Prager - Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2020 er en tør hvidvin med et stort potentiale. Den er kompakt og kraftfuld med noter af modne, gule æbler. Spændende mineralitet.

Server vinen ved 7-10 grader til mad med en vis dybde i smagen, der matcher vinen. Vi anbefaler Prager - Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2020 til en fyldig risotto med skaldyr, der matcher vinens dybde. Den er også pragtfuld til fisk eller kalvekød. Igen med fokus på dybde i smagen.

Grüner Veltliner er nok at betegne som Østrigs nationaldrue, og hos Prager udgør den 40% af det samlede dyrkede areal. Resten er helliget Riesling-druen. Begge er fremragende druer at lade sit terroir tale igennem.

Der har været dyrket vin i Wachau siden 5. århundrede og man kan i dag spore enkeltmarker tilbage til munkenes optegnelser fra både middelalderen og renæssancen. Der er 3 klassifikationer, der er unikke for vinene fra Wachau-dalen; Steinfeder, Federspiel og Smaragd. Smaragd er det højeste kvalitetsniveau og fortæller desuden, at alkoholprocenten ligger på mindst 12,5%. I dette tilfælde 13,5%.

Anmelderne siger...

James Suckling: "Delicate nose of tart apricot, lemon zest, sage and sushi ginger leads you into a cool, compact and very well structured palate. Mineral power builds on the bold finish, where the wine seems a lot bigger than on the front palate. Drink or hold." Smagt februar 2022.

Robert Parker: "From 50-year-old vines on deep Alpine sediments, the 2020 Ried Achleiten Grüner Veltliner Smaragd is deep, intense and complex on the elegant, coolish, flinty and leafy nose that delivers white fruit and fresh lemon juice aromas. Full-bodied, lush and round, this is a rich but refined and elegant, fruit-intense and minerally structured Achleiten that is concentrated, fresh and quite powerful on the intense and sustainable finish. A wine to keep for at least 5 years. Bottled at the end of May after aging on the lees until early May." Smagt juni 2021

Se alle vores vine fra Prager HER.

Info om vinen

Årgang

Alkohol

13,5%

Druer

Producent

Region

Lagring

Ståltanke

Drikkes bedst

2021-2046

Du kunne også være interesseret i...