Barone Ricasoli – Torricella Chardonnay 2020

Beskrivelse

Barone Ricasoli - Torricella Chardonnay 2020 har de kvaliteter vi holder mest af ved italiensk Chardonnay: Den er både frisk og fyldig og kan prale med en pris, der målt på kvalitet sagtens kunne tåle et nøk opad. Masser af gul frugt og en saftig fedme. Den bliver aldrig opulent i fedmen, men holder sin slankere elegance hele vejen igennem.

Barone Ricasoli - Torricella Chardonnay 2020 kommer fra en lille vinmark 4-500 meter over havet. Jorden er veldrænet og består mest af sand og sten. Druerne er nøje selekterede og håndhøstede. Koldmacereret ved 5 grader uden oxygen. Fermentering på ståltanke ved 12-16 grader i 30 dage. Herefter 9 måneders fadlagring på tonneaux, heraf 20% ny eg med jævnlig bâttonage.

Barone Ricasoli er ikke blot en af Toscanas mest kendte producenter. Det er også Italiens ældste vinproducent. Producentens mest berømte vin er opkaldt efter det gamle slot Brolio, hvor vinproduktionen indtil for nylig stadig foregik. Langt de fleste Barone Ricasoli-vine er skabt på Toscanas signaturdrue; Sangiovese. Men der er heldigvis også blevet plads til denne lille perle.

Se alle vores vine fra Barone Ricasoli HER.

Anmelderne siger...

James Suckling: "This has aromas of peaches, pears, lemon zest, roasted hazelnuts and smoked almonds. Full-bodied, creamy and nutty. Round and delicious. Chardonnay. Drink now. " Smagt juni 2022

Har du lyst til at besøge Barone Ricasoli, kan du booke din næste ferie på producentens hjemmeside HER.