Rebel Ridge – Rosé 20

Californisk rosé i europæisk stil – klar til dine grillerier året rundt

  • 69,00 kr.ved køb af 6 flasker ellers 129,00 kr. pr. flaske

Beskrivelse

Rebel Ridge - Rosé 20 skriver sig ind i succes-serien af vine fra de oprørske californiske vinmagere i Rebel Ridge. Hvor resten af serien er noget mere amerikansk og fruit forward i stilen, er der her skelet mere mod de europæiske roséer. Det betyder blandt andet, at der er skruet klædeligt ned for den sødmefulde frugt. Og lige dén del betyder desuden, at den egner sig rigtig godt til mad. Den er stadig fyldig og lækker, men ikke så sød som californiske roséer flest er, hvis vi skal sætte et pejlemærke op.

Hovednoterne i Rebel Ridge - Rosé 20 er modne skovjordbær, solvarme ribs, saft af moden citron og et lille snert af saftig abrikos. Fin og meget behagelig frugtsyre. Det er en yderst madvenlig rosé. Men den fungerer lige så fint i glasset, mens du griller kyllingen færdig. Der skal ikke for meget sød marinade på kødet du serverer til denne vin. Server kyllingen brandvarm og roséen iskold med en lækker grøn salat til. Det her er god forårs/sommer-feeling uanset hvornår på året, du serverer den!

Om Rebel Ridge Winery

Rebel Ridge er opkaldt efter det sted, de 3 rebelske vinmagere mødtes.
I frustration over en stillestående vinbranche styret af få globale spillere, der har frit spil til at holde priserne oppe, ville de noget andet. Chefvinmageren, som oprindeligt er opvokset i Valpolicella i Italien, ønskede især maksimal udnyttelse af de mange californiske soltimer. Ønsket var samtidig en ny vinstil, som er mindre prætentiøs og mere full on fruit. Vi lykønsker med 'mission accomplished!

Info om vinen

Årgang

Alkohol

13,5%

Producent

Region

Du kunne også være interesseret i...