Argiolas - Merì Vermentino di Sardegna 2024

Argiolas – Merì Vermentino di Sardegna 2024

Saftig og levende sardinsk Vermentino

  • 93 point(2023)James Suckling
129,00 kr.Før 179,00 kr.

Ikke på lager

Beskrivelse

Argiolas - Merì Vermentino di Sardegna 2024 er let strågul med grønlige undertoner i glasset. Intense primære noter i næsen domineret af citrus og frisk gul frugt. Den føles levende og saftig i munden med en balanceret og frisk profil.

Vi anbefaler at nyde Argiolas - Merì Vermentino di Sardegna 2024 som en aperitif til lette retter med skaldyr. Den er også skøn til sushi, lette forretter med hvidt kød og selvfølgelig til fiskeretter.

For at give den friske smagsprofil og lade druerne skinne på deres egne præmisser lader man alle de indledende øvelser med druemosten foregå i iltfri miljø ved konstant temperatur på 10-12 grader. Fermenteringen tager cirka 15-20 dage og foregår ved kontrollet temperatur på 16-17 grader.

Anmelderne siger...

James Suckling (2023): "This is a super-intense wine with aromas of lemon leaves, lime zest, oranges, Mirabelle plums and white peaches. Complex and layered. The attack is soft and supple, with a silky texture, a light body and almost muscaty flavors. A polished finish with refreshing acidity."
René Langdahl Jørgensen: "Der findes andre gode producenter på Sardinien end Argiolas, men huset formår efter min mening at forene det moderne med det stedtro." Ordene stod om producenten i Gastro, og vi havde armene i vejret, da vi læste det, for det var lige præcis det vi gik efter, da vi tog en serie af producentens vine hjem. Internationalt er producentens vine kendte, anerkendte, elskede og topratede.

Info om vinen

Årgang

Druer

Producent

Region

Alkohol

13,5%

Relaterede varer