Künstler – Hochheimer Domdechaney Riesling Trocken erste Lage 2020

Beskrivelse

Künstler - Hochheimer Domdechaney Riesling Trocken erste Lage 2020 giver ved førstehåndsindtrykket to ord på lystavlen:

Power & elegance!

Når man er på Künstlers niveau, er erste Lage i en kvalitet som andre producenter drømmer om, at deres Grosse Gewächs kunne ligge på. Denne vin er så spækket med moden frugt, at den næsten virker aromatisk. Aromaen kendetegnes af modne frugtnoter som honningmelon og lychee, der komplementerer den overdådige krop og fylde. Den velintegrerede frugtsyre giver vinen rigtig flot spil og elegance og den afsluttende finish er meget lang og vedholdende.

Vine fra Rheingau har i flere hundrede år haft et fremragende ry og ikke sjældent opnår de toppriser på vin-auktioner.
Künstler - Hochheimer Domdechaney Riesling Trocken erste Lage 2020 viser sin fulde styrke efter 2-3 års modning på flaske. Hvis man altså kan holde fingrene fra den, mens den ligger på langs!

Den er lækker til et væld af retter: Scnitzel, nordisk-inspirerede retter med fisk eller stærk asiatisk-inspirerede retter med et surt/sødt element.

Anmelderne siger...

James Suckling: "A very complex dry riesling that has so much apricot fruit, but also a ton of cucumber and wet-earth character. Enormous power, but it somehow remains subtle and light-footed. In spite of that, the finish is huge and fresh. From organically grown grapes with Fair’n Green certification." (smagt juli 2021)

Stephan Reinhardt for Robert Parker: "From deep and heavy clay soils and another very warm vintage, the 2020 Hochheimer Domdechaney VDP. Erste Lage is deep and intense on the coolish, elegant, well-focused, slightly flinty and finely reductive nose. Lush and with vivacious acidity, this is a medium to full-bodied, rich, intense and persistently saline dry Riesling with lifted power and remarkable elegance. Still young but very, very promising! Definitely from older vines and really deep soils." Smagt juni 2022.