Vigneti del Salento – Primitivo “I Muri” 2017

Ukompliceret, fed og sødmefuld. Alt du kan ønske dig til en RIGTIG god pris!

  • GULD(2014)Challenge Int. Du Vin France
  • SØLV(2016)AWC Vienna
  • SØLV(2016)Mundus vini
49,00 DKKFør 69,00 DKK

Beskrivelse

Farnese er Abruzzos ABSOLUT bedste og mest berømte producent, men de har også en del marker i Puglia, hvor de dyrker druerne til blandt andre "I Muri". Vinmager Filippo Baccalaro er hovedkraften bag og med en opvækst i Piemonte og tyve års erfaring som vinmager i Puglia er der mange års bred erfaring bag processen. Hans force er at lade 'druerne snakke for sig selv' med et minimum af indblanding. Det afspejles i den fint, rene smag af Primitivo. Primitivo er en drue, der kræver masser af varme og det får den i rige mål i Syditalien.

Vigneti del Salento er Farneses sub-brand.

Primitivo "I Muri" er blød og mørk med afrundet og fyldig krop med velintegrerede tanniner og fin syre. Fint harmonisk og drikkebehagelig til prisen.

Vi anbefaler den til fede retter, gerne med rødt kød. Også en fin følgesvend til vildt og modne oste.

Info om vinen

Årgang

Alkohol

Drikkes bedst

Druer

Producent

Region

Du kunne også være interesseret i...