Finca Fella – Cala Rey Tempranillo/Syrah 2018

Flot balanceret og yderst drikkevenlig.

49,00 DKKFør 69,00 DKK

Beskrivelse

Druerne til Finca Fella - Cala Rey Tempranillo/Syrah 2018 dyrkes i en højde på mellem 650 og 700 meter over havet. Her nyder de godt af den kølende brise fra bjergene. Den perfekte eksponering og jordbunde, der består af kridt og kalksten er det perfekte miljø at dyrke højkvalitetsdruer i.

Mosten vinificeres separat. Det skal forståes således, at Tempranillo-druen fermenteres på ståltanke i 7 dage, mens Syrah-druen fermenteres i roterende ståltanke med stilke, før de slutteligt mødes i det flot afstemte blend. Blendet består af 80% Tempranillo og 20% Syrah.

Finca Fella - Cala Rey Tempranillo/Syrah 2018 er flot, dyb rubinrød i glasset. Næsen byder på modne røde bær og vilde bær. En balanceret vin med en medium vedholdenhed. Meget frugtig og letdrikkelig og god til mad, der ikke skal overdøves af vinen, men følges pænt ad. Flot finish af røde frugter og lakrids.

Vi anbefaler at servere den til lettere forretter og grillet eller stegt kød. Server den ved en starttemperatur på 16-18 grader.

Info om vinen

Årgang

Drikkes bedst

Druer

,

Lagring

Producent

Alkohol

Region