Leone de Castris – Five Roses 2017

Syditaliens mest berømte rosé.

  • 91 pointFallstaff
  • 79,00 kr.ved køb af 6 - flasker ellers 139,00 kr. fl.

Beskrivelse

Five Roses (eller Cinque Roses, som den hed oprindeligt) var en af de første rosévine i Italien, og den første vin fra Syditalien, der blev eksporteret på flaske.
Under anden verdenskrig var de amerikanske soldater i Italien meget begejstrede for vinen, og eksporten begyndte således kort efter krigen.
Det er mange år siden, men opskriften er den samme, og vinen betragtes stadig som spydspids blandt syditalienske roséer.

Druerne til Leone de Castris Five Roses høstes i starten af september og vinen får herefter lov at lagre en måned på ståltanke og efter den er hældt på flaske lagrer den minimum en måned mere, før den frigives til salg.

Skøn duft og smag røde kirsebær og jordbær. Prøv den til risotto eller skaldyr.

Vi anbefaler, at nyde den ved 10-12 grader.