Guillemard-Pothier – Hautes-Côtes de Beaune Chardonnay 2023

Beskrivelse

Guillemard-Pothier - Hautes-Côtes de Beaune Chardonnay 2023 er et sikkert hit på listen over vores mest genkøbte hvide Bourgogner, og det skyldes helt sikkert forholdet mellem den lave pris (for området) og den gode kvalitet (også for området).

Guillemard-Pothier kommer fra Meloisey, der ligger lige i hjertet af Hautes-Côtes de Beaune. Her har familien dyrket vin siden 1600-tallet. I dag drives familieforetagendet af de tre søskende Pascal, Chantal og Franck.

Varme dage og tilsvarende køligere nætter har været med til at forlænge modningsprocessen. Det er gunstigt for at aromakompleksiteten kan opnå sit potentiale. Resultatet er en vin med en herlig friskhed som en smukt afstemt accent til den fedmefulde, fyldige frugt. Du kan med andre ord se frem til en dejlig vinoplevelse med Guillemard-Pothier - Hautes-Côtes de Beaune Chardonnay 2023 i glasset. Tonsvis af modne æbler, hvid fersken og en rislende ren friskhed, der balancerer frugten flot.

Bemærk at billedet viser en tidligere årgang. Fotografen er på vej.

Se alle vores vine på Chardonnay-druen HER.

Anmelderne siger...

Gastromad (2017): "Vinen har et halvklar gyldent udseende.
Duften er dejlig med masser af skønne mineralske noter som langsomt udfolder duften af citronskal, grønne nyplukkede æbler. Smagen er blød og lækker af citrus, æbleskal og honning med noter af mineraler. En skøn frisk Bourgogne Vin på Chardonnay druen med en lang og yderst behagelig eftersmag, som får en til at tænke på hvor harmonisk vinen er sammensat. Et flot arbejde fra Frankrig. Vinen passer godt til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, kaningryde eller nydes på terrassen. En skøn vin der kalder på næste opfyldning.
Jeg er Fan."

Vinexpressen (2017): "Ananas, citrus og et viff af fransk nougat og en kvart kamille-mark. Mineralsk, spændstig og ret chablis-agtig i stilen med rank og frisk syre og et lille bitterriv i eftersmagen. Anbefalet."