Domenico Clerico – “Aeroplanservaj” Barolo DOCG 2017

Feminin Serralunga-Barolo fra topproducent. Pris er pr. flaske.

  • 95+ pointRobert Parker
  • 95 pointJames Suckling
  • 95 pointFallstaff
  • 599,00 DKKved køb af 6 - flasker ellers 999,00 DKK fl.

Beskrivelse

På billedet ser du alle vinene, men bemærk venligst, at prisen er per flaske.

Domenico Clerico - "Aeroplanservaj" Barolo DOCG 2017 kommer fra Serralunga d'Alba, hvor druerne dyrkes på en mark man har lejet sig ind på. Resten af Clericos produktion dyrkes på egne marker omkring vingården i Monforte d'Alba.

"Aeroplanservaj" (der i øvrigt udtales præcis som det står skrevet) kan bedst oversættes til noget i retning af "Vild Flyver". Det var farens kælenavn til Domenico Clerico, da han bare var en lille knægt, der løb ned igennem vinmarkernes rækker. Alle etiketterne er forskellige, men har alle den legende flyvning som udgangspunkt for motivet.

Duften i Aeroplanservaj er domineret af roser, masser af blomme, trøffel og lakrids over et lag af krydderier og en balsamisk bund. Snert af tobak og mentol. Smagen er i fuld harmoni med duftens bouquet og i den lange elegante eftersmag valser alle indtrykkene smukt omkring i munden med hinanden. Vi anbefaler at servere den ved 18-20 grader.

BEMÆRK: Der er seks forskellige etiketter til Domenico Clerico - "Aeroplanservaj" Barolo DOCG 2017. Køber du en kasse med 6 flasker, får du en af hver i en forseglet Aeroplanservaj-trækasse. Køber du mindre end 6 styk, er det tilfældigt, hvilken etiket du får og de sendes i almindelig forsendelseskasse. På billedet ser du alle vinene, men bemærk venligst, at prisen er per flaske.

Anmelderne siger...

Monica Larner for Robert Parker: "The 2017 Barolo Aeroplan Servaj offers rich concentration and a robust center of gravity that is indicative of Serralunga d'Alba, the village where this fruit is cultivated. This is always one of my favorite wines in the Clerico portfolio. This vintage reveals extra power and elegance that pull in both directions, but it is what ultimately gives this wine harmony. This bottle will definitely require patience and more cellaring." Smagt  juni 2021

James Suckling: "The aromas of flowers, such as roses and lilacs, as well as strawberries and cherries are compelling. Full-bodied, yet very polished and refined, with chewy yet polished tannins and a long, flavorful finish. Tight at the end. Give it three or four years to soften." Smagt august 2021

Se alle vores vine fra Domenico Clerico HER.

Info om vinen

Årgang

Alkohol

Drikkes bedst

Producent

Region

Druer

Vintype

Lagring

Du kunne også være interesseret i...