Barone Ricasoli – Roncicone Gran Selezione Chianti Classico 2020

Beskrivelse

Barone Ricasoli - Roncicone Gran Selezione Chianti Classico 2020 er en af tre på 100% Sangiovese, der har fået navn efter hver deres cru-mark hos Barone Ricasoli.

Roncicone-marken ligger med sine 10 hektar i sydøst-vendt retning 320 meter over havet. Helt ideel placering. Her udvælges druerne manuelt og høstes manuelt, hvorefter de håndsorteres endnu engang. INTET er overladt til tilfældighederne. Kun det absolut suverænt allerbedste får lov at smutte igennem det meget snævre nøglehul og få æren af at blive omdannet fra perfekte druer til perfekt vin. Vækstsæsonen lagde vådt og koldt ud. Vinteren var mild og ikke særligt regnfuld. Foråret fulgte med gennemsnitlige teperaturer og sparsom regn. Sommeren 2020 var knastør med en samlet nedbørsmængde på 30mm. Takket være omhyggelig opmærksomhed gav det ingen vegetative udfordringer.
Druerne blev håndhøstede 8. september 2020. Den endelige lagring bestod i 22 måneder på tonneaux (500 liter), hvoraf kun 30 procent var nye, før det endelige sammenstik. Den blev tappet på flaske 19. december 2022, og nu er den her!

Om vinen

Roncicone præsenterer sig tilsammen med den rene Sangiovese-karakteristika også med distinkte florale noter, en kødfuld mundfornemmelse og et lækkert strejf af appelsinskal. En frisk saftighed med krydrede undertoner, veldefineret mineralitet og perfekt afstemte tanniner. Distinkt krydret, elegant og harmonisk. Finishen er robust og giver længe en fornemmelse af vinen i munden. En vin med en stor personlighed.

Køber du en kasse med 6 Barone Ricasoli - Roncicone Gran Selezione Chianti Classico 2020 leveres de i robust trækasse. Vinene er enkeltvist indpakket i sort silkepapir. Trækassen har samme tryk på låget som på vinens etiket.

Anmelderne siger...

James Suckling: "Riper and richer Roncicone with plums, currants and jam, accompanied by fresh flowers and walnut undertones. Full-bodied, a little chewy and structured, yet crunchy with fine tannins. Lingering finish."
Smagt august 2023

Monica Larner for Robert Parker (2019): "This is my favorite wine among this group of new releases from Barone Ricasoli. The 2019 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio Roncicone reflects soils that are rich in shells and marine fossils. These conditions deliver sharpness and focus with beautiful minerality, both salty and chalky. To the eye, this textbook Sangiovese is lean and elegant. The bouquet is finessed and layered with wild cherry, mint, blue flower and blood orange. There is an element of rustiness as well, and the mouthfeel is polished and extremely fine. The tannins melt away. Francesco Ricasoli assures me that he and his team "have learned to work the grape." I'd certainly say so. These are stunning results." Smagt 9. februar 2023