Barone Ricasoli – Castello di Brolio Gran Selezione 2020

Beskrivelse

Barone Ricasoli - Castello di Brolio Gran Selezione 2020 er klassificeret som Chianti Classico Gran Selezione. Det er Chianti Classicos svar på Brunello. Af mange vineksperter betragtes Chianti Classico Gran Selezione som havende en højere gennemsnitskvalitet end Brunello. Og til en LANGT lavere pris. Denne er lavet på druer fra 3 forskellige plots (Macigno del Chianti, Scaglia Toscana og Monte Morello), der ligger helt oppe ved selve slottet.

Barone Ricasoli - Castello di Brolio Gran Selezione 2020 byder på sofistikerede aromaer af saftdryppende røde kirsebær, appelsinblomst og skovbund, der arbejder flot sammen med de silkebløde tanniner, og tilsammen giver en flot struktur og skaber en insisterende finish. De flotte, modne druer blev bragt til vineriet fra 21. - 28. september. Her blev de vinificeret under kontrolleret temperatur på ståltanke. Den endelige lagring bestod i 22 måneder på tonneaux (500 liter), hvoraf kun 30 procent var nye, før det endelige sammenstik. Den er tappet på flaske 15. december 2022.

Barone Ricasoli er ikke blot en af Toscanas mest kendte producenter. Det er også Italiens ældste vinproducent.

Der er altid store forventninger til "Castello di Brolio", der kun udgives i de bedste årgange. Både internationalt og i Italien betragtes Barone Ricasolis Castello di Brolio som en af de bedste vine i hele Toscana, og vinen skuffer aldrig.
Carlo Ferrini står bag vinen, og han er mest kendt for at lave meget moderne toscanske vine. Her har han på nydeligste vis holdt den klassiske og meget elegante stil i Castello di Brolio. Smagen er stor og imponerende, men bliver aldrig fedladen. Den flot afstemte syre holder den modne frugt i skak og resultatet er en meget komplet vin, der stilmæssigt minder om nogle af de flotteste Brunelloer.

Har du lyst til at besøge Barone Ricasoli, kan du booke din næste ferie på producentens hjemmeside HER.

Anmelderne siger...

James Suckling: "Bright and floral on the nose with orange blossom to the vivid sliced cherry character. Medium body, with ultra-fine tannins that are supple and caressing. Gorgeous cooked peach pie and cherry aftertaste." Smagt august 2023.

Robert Parker: "One of the estate's most important and successful bottles, the Barone Ricasoli 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio is plump and rich with warm-vintage layers of blackberry, juicy cherry, spice and soft earth. It ages in tonneaux for 22 months, of which only 30% is new oak, yet that is more than enough to impart savory tones, soft tannins and rich textural support to this full-bodied Sangiovese." Smagt september 2023.

Decanter (2016): "The wine is bright ruby in the glass, full of flowery notes, with rich raspberry solarity of fruit from Gaiole, velvety chalky tannins and crisp acidity which give it both drinkability with food and potential to age."