Amuse Bouche – Vin Perdu Napa Valley Red 2018

Beskrivelse

Amuse Bouche - Vin Perdu Napa Valley Red 2018 er et flot blend af vinmager Heidi Barrett. Blendet består af 33% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot, 11% Cabernet Franc, 38% Syrah og 6% Merlot. Blendet skifter hvert år. Druerne er nøje udvalgte på producentens østvendte Napa Valley vinmarker.

Amuse Bouche - Vin Perdu Napa Valley Red 2018 er produceret i ekstremt lille mængde; 850 flasker er det blevet til. Vi har købt lidt mere end 10% af den samlede produktion, men kan under ingen omstændigheder få mere hjem. Hvis du er nysgerrig, så anbefaler vi at sætte handling bag og få en kasse hjem i kælderen med det samme. Der er FLOT gemmepotentiale i 20 år endnu i den. Vin Perdu betyder 'mistet vin', og det skal tages helt bogstaveligt. Køber du den ikke, vil den for evigt være vinen, du mistede.

Vin Perdu skifter hvert år label, og hvert år er det en sjov hologramlabel. Når Amuse Bouche - Vin Perdu Napa Valley Red 2018 vippes, skifter sæsonen i vinmarken, druerne modnes og bladene skifter kulør, mens helikopteren flyver den ene tønde vin afsted.

Anmelderne siger...

Antonio Galloni: "The 2018 Vin Perdu from Amuse Bouche is fabulous. Juicy and wonderfully expressive, the 2018 packs a serious punch while remaining very much medium in body, in the style of these wines. Succulent black cherry, plum, chocolate, lavender, spice and leather are front and center. The 2018 is a joyous, inviting red to drink over the next handful of years." Smagt januar 2021

Lisa Perotti-Brown for Robert Parker i The Wine Advocate: "The 2018 Vin Perdu is a blend of 38% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot, 11% Cabernet Franc and 6% Merlot. Deep garnet-purple in color, it comes skipping out of the glass with bright, cheery notes of baked black cherries, plum preserves and blueberry pie with an undercurrent of freshly cracked black pepper, bacon and underbrush with fragrant wafts of licorice and violets. Full-bodied, rich and oh-so-seductive in the mouth, the palate reveals amazingly velvety tannins and tons of freshness, finishing with epic length and many, many layers. Delicious!" Smagt november 2020

Se alle vine fra Amuse Bouche HER