Vallobera – Rioja Crianza 2021

Beskrivelse

Vallobera - Rioja Crianza 2021 er lavet på 100% Tempranillo i det hæderkronede Rioja-område i Spanien. Det er helt almindeligt at supplere med andre druetyper i områdets vine, men her har du muligheden for at smage en vin lavet på en enkelt druetype.

I glasset er den mørk som et blankpudset sort kirsebær. Harmonisk og elegant i næsen med dominerende aroma af den mørke krydderier, mineralske strejf og hints af velintegreret fad, der på ingen måde overdøver frugten, men giver den en flot base at stråle på. Flot struktur med en fyldig krop, elegante tanniner, meget behagelig syre og tonsvis af smag. Lækker eftersmag, der bliver hængende længe.

Vi anbefaler at servere Vallobera - Rioja Crianza 2021 til mad. Gerne en god steg, men lidt pølse, ost og godt brød er en lige så fin sideservering, der trækker brede smil.

Vinen har lagret 14 måneder på franske egefade.