François-Xavier Nicolas – Chateauneuf du Pape Le Jardin des Papes 2020

Beskrivelse

François-Xavier Nicolas - Chateauneuf du Pape Le Jardin des Papes 2020 kan du med stor fornøjelse trække proppen af og nyde nu, men som en bruger på Vivino skriver, så er det '[...] En rigtig god vin, der helt sikkert vil vinde ved lagring'. Et udsagn både James Suckling og vi selv er enige i. Dog er François-Xavier Nicolas af den opfattelse, at hans vin bør drikkes ung. Og det understreger så fint, at smag altid er individuelt, og du derfor nok bør købe dit eget eksemplar for at finde ud af, hvem af os du er enig med :)

Vi ville nyde denne med et godt stykke kød til - og det kunne meget fint være til julemiddagen.

Vinen er lagret 12-16 måneder på 30-60 liters franske egefade og betontanke.

Druefordelingen er 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvedre og 4% Cinsault.

Anmelderne siger...

James Suckling: A youthful and elegant Chateauneuf with a lovely balance of red-fruit character, delicate Mediterranean-herb notes and fine tannins. Long, concentrated and silky finish. Should age really well. Drink or hold. Smagt marts 2022