Borell Diehl – Rhodter Rosengarten trocken Chardonnay reserve 2022

Beskrivelse

Druerne til Borell Diehl - Rhodter Rosengarten trocken Chardonnay reserve 2022 er dyrket på parcellen Rhodter Rosengarten. Her er der rige aflejringer af kalk fra muslinger. Det giver en helt fantastisk struktur og mineralitet i den færdige vin.

Producenten siger selv om Borell Diehl - Rhodter Rosengarten trocken Chardonnay reserve 2022: "Den berusende aroma flyder fra glasset direkte ind i din næse, og dit hoved siger straks: Mere af det her..."
Jeps, det er så sandt, som det står skrevet. Og en af grundene til, at vi købte et parti hjem.

Restsukker: 3,1 g./ltr. Syre: 7,0 g./ltr.

OBS: Billedet viser en vin med korkprop, men flasken har skruelåg. Det har absolut ingen betydning for vinens kvalitet. Fotografen er på vej.

Om Borell Diehl fra Pfalz

Som ethvert eventyr, så starter og slutter det med kærlighed. I 1990 gifter Annette Borell sig med Thomas Diehl. Hun bringer den tekniske viden som master winemaker med sig ind i familieforetagendet, hvor Thomas har leveret erfaringen med og kendskabet til netop de marker, hvor stokkene gror. Deres børn er også en del af det nu og booker du en vinsmagning, er det Annette og datteren Katharina, der vil tage dig sikkert igennem sortimentet i deres tasting room på vingården.
For Borell-Diehl er det af stor betydning, at arbejdet med vinene er håndholdt og passioneret fra mark over kælder til dit glas. Alle druer skal nænsomt plukkes på hver deres helt rette tidspunkt, og i løbet af sæsonen gennemgås vinmarkerne med tættekam, så man sikrer sig, at hver klase har optimale forhold.

Se alle vine fra Borell Diehl HER.