Argiolas – Merì Vermentino di Sardegna 2023
Saftig og levende sardinsk Vermentino
- (2022)James Suckling
Ikke på lager
Beskrivelse
Argiolas - Merì Vermentino di Sardegna 2023 er let strågul med grønlige undertoner i glasset. Intense primære noter i næsen domineret af hvide blomster, saftig citron og frisk gul frugt. Den føles levende og saftig i munden med et let saltet strejf og med en balanceret og frisk profil. Fin og delikat finish med et let olieret udtryk.
Vi anbefaler at nyde Argiolas - Merì Vermentino di Sardegna 2023 som en aperitif til lette retter med skaldyr. Den er også skøn til sushi, lette forretter med hvidt kød og selvfølgelig til fiskeretter.
For at give den friske smagsprofil og lade druerne skinne på deres egne præmisser lader man alle de indledende øvelser med druemosten foregå i iltfri miljø ved konstant temperatur på 10-12 grader. Fermenteringen tager cirka 15-20 dage og foregår ved kontrollet temperatur på 16-17 grader.
Anmelderne siger...
Info om vinen
| Årgang | |
|---|---|
| Druer | |
| Producent | |
| Region | |
| Alkohol | 13,5% |



